NORBERTUS WEISS SPEZIAL

formati disponibili

Bottiglia cl.50

descrizione

Norbertus Hefeweizen è una specialità ad alta fermentazione dall’aspetto biondo dorato, torbido con schiuma compatta. La particolare ricchezza del malto di frumento la rende gradevole e intensamente fruttata al palato.

• Bionda giallo dorato, torbida, con schiuma bianca, fine e molto persistente.
• Aromi dolci di malto, miele di acacia, vaniglia. Note di frutta come banana, mango e sentori speziati.
• Gusto dolce, ricco, fragrante con buona acidità, con note di mela verde e banana. Lascia la bocca pulita con dolce retrogusto finale.
• Ottima con formaggi freschi, salmone fresco, tonno alla piastra, insalate, fritti di pesce, wurstel bianchi con senape. Ideale con pizza di verdure e acciughe.

CARATTERISTICHE

  • Luogo d’origine: KEMPTEN - GERMANIA
  • Stile: HEFEWEISS
  • Fermentazione: ALTA
  • Grado alcolico: 5,8% vol.
  • Grado sacc.: 13,3°
  • Punto d’amaro: 14 IBU
  • Temp. di servizio: 6/8°
  • Saturazione: 5,8 g. CO2/l

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