NORBERTUS WEISS SPEZIAL
formati disponibili
Bottiglia cl.50
descrizione
Norbertus Hefeweizen è una specialità ad alta fermentazione dall’aspetto biondo dorato, torbido con schiuma compatta. La particolare ricchezza del malto di frumento la rende gradevole e intensamente fruttata al palato.
• Bionda giallo dorato, torbida, con schiuma bianca, fine e molto persistente.
• Aromi dolci di malto, miele di acacia, vaniglia. Note di frutta come banana, mango e sentori speziati.
• Gusto dolce, ricco, fragrante con buona acidità, con note di mela verde e banana. Lascia la bocca pulita con dolce retrogusto finale.
• Ottima con formaggi freschi, salmone fresco, tonno alla piastra, insalate, fritti di pesce, wurstel bianchi con senape. Ideale con pizza di verdure e acciughe.
CARATTERISTICHE
- Luogo d’origine: KEMPTEN - GERMANIA
- Stile: HEFEWEISS
- Fermentazione: ALTA
- Grado alcolico: 5,8% vol.
- Grado sacc.: 13,3°
- Punto d’amaro: 14 IBU
- Temp. di servizio: 6/8°
- Saturazione: 5,8 g. CO2/l
