CASALI SANRUFFINO DOP LAMBRUSCO GRASPAROSSA

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Bottiglia cl.75

descrizione

COLLI DI SCANDIANO E CANOSSA

Colore: Rosso rubino luminoso.

Profumo: Denota riconoscimenti di melograno e fragoline di bosco, interessante fragranza tendente alla crosta di pane, sentori di nocciola e funghi prugnoli.

Sapore: Giustamente secco, fresco mai aggressivo, con tannicità ben integrata e con le componenti gustative bilanciate.

Abbinamento: Pasta al ragù, primi piatti ripieni, salumi, pollo allo spiedo, piatti a base di uova e verdure fritte, carni alla brace e arrosto, zampone con fagioli.

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