CASALI SANRUFFINO DOP LAMBRUSCO GRASPAROSSA
formati disponibili
Bottiglia cl.75
descrizione
COLLI DI SCANDIANO E CANOSSA
Colore: Rosso rubino luminoso.
Profumo: Denota riconoscimenti di melograno e fragoline di bosco, interessante fragranza tendente alla crosta di pane, sentori di nocciola e funghi prugnoli.
Sapore: Giustamente secco, fresco mai aggressivo, con tannicità ben integrata e con le componenti gustative bilanciate.
Abbinamento: Pasta al ragù, primi piatti ripieni, salumi, pollo allo spiedo, piatti a base di uova e verdure fritte, carni alla brace e arrosto, zampone con fagioli.
