RONER WILLIAMS

formati disponibili

Bottiglia cl.70

descrizione

Era il 1946 quando Gottfried Roner iniziò a distillare, posizionando un primo alambicco nella casa di famiglia.

Williams di Roner è un'acquavite ottenuta da pere Williams-Christ di prima scelta mediante una distillazione in due passaggi che avviene in tradizionali alambicchi a bagno maria. Invecchia per 12 mesi all'interno di recipienti in acciaio inox così da acquisire una maggior pienezza nel gusto.

Di aspetto cristallino e trasparente, sfoggia al naso un pronunciato aroma di pera matura, arricchito da un gradevole tocco amarognolo e di legno.

Ideale da abbinare a formaggi erborinati come il gorgonzola.

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