CAVALIERI REALI PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY
formati disponibili
Bottiglia cl.75
descrizione
VITIGNO: Glera 100%.
ZONA DI PRODUZIONE: vigneti di Glera nelle zone di Treviso.
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.
PROCESSO DI VINIFICAZIONE: pressatura, prima alcolica fermentazione. Seconda fermentazione in autoclave a 14 ° C.
NOTA DI DEGUSTAZIONE: colore giallo pallido, giustamente evanescente, con un perlage fine e persistente. Profumo di fiori freschi e bianchi e mela verde, vellutato al palato, ben equilibrato.
ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 ° C.
