CAVALIERI REALI PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY

formati disponibili

Bottiglia cl.75

descrizione

VITIGNO: Glera 100%.

ZONA DI PRODUZIONE: vigneti di Glera nelle zone di Treviso. 

GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.

PROCESSO DI VINIFICAZIONE: pressatura, prima alcolica fermentazione. Seconda fermentazione in autoclave a 14 ° C.

NOTA DI DEGUSTAZIONE: colore giallo pallido, giustamente evanescente, con un perlage fine e persistente. Profumo di fiori freschi e bianchi e mela verde, vellutato al palato, ben equilibrato.

ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8 ° C.

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