PARINI PROSECCO DOC BRUT
formati disponibili
Bottiglia cl.75
descrizione
LE UVE: Glera
VINIFICAZIONE: fermentazione alcolica del mosto fiore a temperatura controllata per ottenere il vino base, poi segue la seconda fermentazione, "presa in spuma", in autoclave.
NOTE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, il perlage è fine e persistente. Al naso è fragrante e fruttato, con fresche note di pesca bianca e gelsomino. in bocca è morbido e secco allo stesso tempo, grazie alla sua struttura acida che lo rende un vino piacevole e fresco.
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Perfetto in qualsiasi occasione. Ideale come aperitivo e con piatti di pesce.
