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MOLINO A VENTO SYRAH

formati disponibili

Bottiglia cl.75

descrizione

Varietale: Syrah

Denominazione: Terre Siciliane IGP

Terreno: Terra nera 100-150 mt S.l.m.

Colore: Rosso violaceo molto intenso

Naso: Aroma evidenti di violetta e ribes, ricchi di note di liquirizia e pepe nero

Palato: Pieno con tannini armonici e ben integrati, il finale è piacevolmente tostato e speziato

Abbinamenti: Spaghetti alla carbonara, carni rosse grigliate, formaggi tipici siciliani di media stagionatura

Vinificazione: Affinamento in acciaio, completa il percorso di maturazione in legno per 2-4 mesi prima di essere imbottigliato

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