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MOLINO A VENTO NERO D’AVOLA

formati disponibili

Bottiglia cl.75

descrizione

Varietale: Nero d'Avola

Denominazione: DOC Sicilia

Terreno: Terra Nera 100-300 mt S.l.m.

Colore: Rosso rubino intenso

Naso: Note fruttate che spaziano dalla liquirizia ai frutti di bosco

Palato: Ha un buon corpo accompagnato da tannini morbidi e rotondi

Abbinamenti: Anelletti al forno alla siciliana, salsiccia di maiale al sugo, formaggi freschi a pasta filata

Vinificazione: Affinamento in acciaio, completa il percorso di maturazione in legno per 2-4 mesi prima di essere imbottigliato.

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