MEDICI ERMETE ASSOLO cl.75
5,90€
| Azienda | MEDICI ERMETE |
|---|---|
| Regione | EMILIA ROMAGNA |
descrizione
DENOMINAZIONE: Reggiano DOC Secco
ANNATA: 2019
VITIGNI: Ancellotta 51%, Lambrusco Salamino
ALCOL: 11,5 %
FORMATO: Bottiglia cl.75
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14°/ 15° C
TIPOLOGIA: vino rosso frizzante secco a fermentazione naturale
ABBINAMENTI: Salumi, formaggi stagionati, arrosti ripieni, carni alla griglia, pizze gourmet.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore: rosso rubino intenso, brillante. Profumo: intenso, caratteristico, fruttato.
Palato: secco ma allo stesso tempo fruttato, rotondo, fresco, vivacemente e piacevolmente armonioso.
CANTINA: MEDICI ERMETE
Nessun segreto per l’azienda Medici che da un secolo produce un Lambrusco d’eccellenza e vini di qualità. Tutto comincia con Remigio, il capostipite, che verso la fine dell’Ottocento fonda una cantina per valorizzare i vigneti di famiglia, ubicati fra la via Emilia e i primi rilievi della valle dell’Enza.
Il figlio Ermete ingrandisce l’azienda e ne consolida la fama. I figli Valter e Giorgio, successivamente, ne continuano l’opera diffondendo ulteriormente il marchio.
Oggi l’azienda è proprietaria di 75 ettari di appezzamenti, distribuiti tra le aree a più alta vocazione vitivinicola della regione Emilia-Romagna.
Arrivati alla quarta generazione, i Medici vantano una solida esperienza in vigna e in cantina.
