NORBERTUS FESTBIER

formati disponibili

Bottiglia cl.50

descrizione

Norbertus Festbier è una specialità a bassa fermentazione dallo splendido colore oro carico con un corpo importante. Un tempo veniva prodotta al termine della stagione birraria, per poter essere consumata a settembre durante la festa del raccolto.

• Bionda giallo dorato, limpida, con schiuma bianca, fine e persistente.
• Aroma di lieviti freschi, fiori di campo, frutta, susina, albicocca, pesca gialla.
• Dolce, con note di lievito, malto e luppolo nel finale. Denota particolare freschezza. Sentori di frutta fresca e di spezie come noce moscata.
• Ottima con focaccia al formaggio, quiche lorraine di verdure, frittata, pesce sia al forno sia fritto, pollo allo spiedo, salumi. Perfetta con pizza al formaggio.

CARATTERISTICHE

  • Luogo d’origine: KEMPTEN - GERMANIA
  • Stile: FESTBIER
  • Fermentazione: BASSA
  • Grado alcolico: 5,8% vol.
  • Grado sacc.: 13,3°
  • Punto d’amaro: 25 IBU
  • Temp. di servizio: 6/8°
  • Saturazione: 5,0 g. CO2/l

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