NORBERTUS FESTBIER
formati disponibili
Bottiglia cl.50
descrizione
Norbertus Festbier è una specialità a bassa fermentazione dallo splendido colore oro carico con un corpo importante. Un tempo veniva prodotta al termine della stagione birraria, per poter essere consumata a settembre durante la festa del raccolto.
• Bionda giallo dorato, limpida, con schiuma bianca, fine e persistente.
• Aroma di lieviti freschi, fiori di campo, frutta, susina, albicocca, pesca gialla.
• Dolce, con note di lievito, malto e luppolo nel finale. Denota particolare freschezza. Sentori di frutta fresca e di spezie come noce moscata.
• Ottima con focaccia al formaggio, quiche lorraine di verdure, frittata, pesce sia al forno sia fritto, pollo allo spiedo, salumi. Perfetta con pizza al formaggio.
CARATTERISTICHE
- Luogo d’origine: KEMPTEN - GERMANIA
- Stile: FESTBIER
- Fermentazione: BASSA
- Grado alcolico: 5,8% vol.
- Grado sacc.: 13,3°
- Punto d’amaro: 25 IBU
- Temp. di servizio: 6/8°
- Saturazione: 5,0 g. CO2/l
