ALPESTRE
formati disponibili
Bottiglia cl.70
descrizione
Il distillato Alpestre è un liquore che si annovera nella categoria degli amari, affonda la sua storia nella metà del 1800 quando in Francia, nell'Hermitage, il frate conoscitore delle erbe Marista Frate Emanuele mise a punto la riccetta di un distillato a fini terapeutici miscelando sapientemente 34 differenti erbe officinali naturalmente aromatiche come la verbena, la salvia, menta piperita ed erba reale.
Ancora oggi l'amaro Alpestre viene lavorato e prodotto con lo stesso metodo e la stessa ricetta. Esperti erboristi coltivano le erbe necessarie nei campi vicini alla distilleria che dopo essere state accuratamente miscelate e fermentate creano il primo composto grezzo di Alpestre, questo viene posto in botti di rovere di Slavonia per 4 anni e ai termini di questi Alpestre è pronto per essere imbottigliato senza ulteriori aggiunte.
