NORBERTUS KARDINAL

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Bottiglia cl.50

descrizione

Norbertus Kardinal è una birra bock dalla personalità unica. Aroma intenso e maltato, corposa, con un gusto morbido e fruttato.

• Ambrata, con schiuma bianca, fine e persistente.
• Aroma con ampi sentori di lieviti, fieno, frutta molto matura, prugna e spezie.
• Dolce, ampio e ben equilibrato con note di marasca e prugna. Buona acidità e gusto finale piacevole, tendente all’amaro con buona persistenza.
• Salumi, frittate, carne al barbeque con salse, sgombro e tonno alla griglia, pasticceria secca. Ideale con pizza ai salumi.

CARATTERISTICHE

  • Luogo d’origine: KEMPTEN - GERMANIA
  • Stile: BOCK 
  • Fermentazione: BASSA
  • Grado alcolico: 7,5% vol.
  • Grado sacc.: 17,4°
  • Punto d’amaro: 26 IBU
  • Temp. di servizio: 8/10°
  • Saturazione: 4,9 g. CO2/l

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